販売価格￥10,500

牛肉の中で一番旨味がある部位の､バラ肉を使用した「華咲きカルビ」、１頭の牛からわずかしか取れない貴重なハラミを使用した「華咲きハラミ」。亀山社中独自の「氷点下熟成」という加工とお肉の両面にカットを入れる「華咲きカット」を施していますので、厚切りなのに、柔らか…

希望小売価格￥30,240 → 販売価格￥10,500

華咲きハラミは、亀山社中独自の「氷点下熟成加工」、華咲きカタロースは、調味液を染み込ませる「インジェクッション加工」で仕上げてありますので、厚切りでも、柔らかくジューシーに召し上がれます。ハラミ、カタロース共に「華咲きカット」を施していますので、焼きながら付属…

販売価格￥3,654

亀山社中、独自の氷点下熟成という製法でオーストラリア産牛肉独特の臭み固さを取り除き　通常よりも厚切り（4ミリ）でスライスしていますが柔らかい食感で召し上がれます。他の商品のようにタレ漬けではありませんので、塩、コショウをお好みで振っていただければ、タン本来の旨…

販売価格￥4,179

[インジェクション加工」と「華咲きカット」を施してありますので、柔らかな食感と旨みを味わっていただけます。お肉は15ミリの厚切りカットです。付属のハサミで一口大にカットしながらお召し上がり下さい。お肉は冷凍ですので、自然解凍後、十分熱したフライパンやホットプレ…

販売価格￥3,885

焼くだけでジュワワーッと溢れるエキスは口に入れてもノンストップ状態に♪ご飯がうまい、寒くたってビールがうまい！今までのお肉とは一線を画すやわらかさも自慢です！登場するたびものすごい勢いでランクインし続ける有名店「亀山社中」から今度はステーキがやってきましたよ♪…